Como o café é extremamente importante para a cultura italiana, existem diversas receitas dessa bebida servidas no país; algo que pode confundir os turistas que não sabem falar italiano e não entendem muito sobre café.
Pensando nisso, o YSPANUS Languages criou uma lista com os 6 cafés mais populares do menu italiano:
1. Doppio
O café doppio (duplo, em português) é uma bebida mais forte, preparada com 2 shots de espresso, cerca de 60 ml.
2. Cappuccino
Um dos cafés italianos mais populares ao redor do mundo, o cappuccino é preparado com ⅓ de espresso, ⅓ de leite vaporizado e ⅓ de espuma de leite. No Brasil, são incrementados com canela, chocolate em pó e até chantilly!
3. Macchiato
Conhecido como “café com espuminha”, o macchiato é feito com ½ de espresso e ½ da crema do leite.
4. Affogato
Esse café significa “afogado” e é preparado com 1 shot de espresso e 1 bola de sorvete!
5. Corretto
Normalmente consumido após o jantar, o café corretto contém 1 shot de espresso e 1 shot de licor.
6. Ristretto
Essa bebida, também chamada de “caffè stretto”, tem um sabor mais concentrado porque ela consiste em apenas 1 shot de espresso preparado com menos água.